Alcool, mortalité et effet anti-inflammatoire

Une étude vient de confirmer l’association entre une consommation légère à modérée d’alcool et une réduction du risque cardiovasculaire. Elle montre également que cet effet ne paraît pas lié à un effet anti-inflammatoire de l’alcool.

Ces résultats ont été publiés dans la dernière livraison des Archives of Internal Medicine. Maraldi et collaborateurs ont examiné la relation entre la mortalité, les évènements cardiovasculaires et la consommation d’alcool auprès de plus de 2400 adultes de 70 à 79 ans.

Après un suivi moyen de 5,6 ans, les résultats ont montré que ceux qui buvaient un à sept verres d’alcool par semaine avaient un risque de décès et un risque cardiovasculaire réduit respectivement de 25% et 28% comparés à ceux qui ne buvaient pas ou de manière occasionnelle. Par ailleurs, les dosages en protéine C réactive et en interleukine 6, marqueurs de l’inflammation, ont montré que cette réduction des risques n’était pas liée à un mécanisme anti-inflammatoire, ajoutent les auteurs.

Source: Arch Intern Med. 2006; 166:1490-1497.

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