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Lutéine
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La lutéine pour prévenir l'athérosclérose ?
Caducee.net, le 19/06/2001 : D'après des travaux publiés dans la dernière édition de la revue Circulation, une complémentation en lutéine pourrait conférer un effet protecteur contre le développement précoce de l'athérosclérose. […].
Un caroténoïde chasse l'autre
APRIFEL, le 01/01/2000 : Les radicaux libres sont impliqués dans l'athérosclérose, le cancer, l'arthrose, la cataracte, la dégénérescence maculaire et, plus généralement, les processus du vieillissement. […].
Un caroténoïde chasse l'autre
APRIFEL, le 01/01/2000 : Les radicaux libres sont impliqués dans l'athérosclérose, le cancer, l'arthrose, la cataracte, la dégénérescence maculaire et, plus généralement, les processus du vieillissement. […].
Les vitamines antioxydantes des fruits et des légumes pour la prévention des cataractes ?
APRIFEL, le 01/01/2000 : Un coût de santé publique important […].
Les vitamines antioxydantes des fruits et des légumes pour la prévention des cataractes ?
APRIFEL, le 01/01/2000 : Un coût de santé publique important […].
Des fruits et légumes pour réduire la pression artérielle
Caducee.net, le 28/05/2002 : Une étude anglaise vient de montrer qu’augmenter la consommation de fruits et légumes permet de réduire la pression artérielle dans la population et donc le risque cardiovasculaire. Cette étude conduite auprès de 700 personnes environ fait l’objet d’une publication avancée sur le site de la revue médicale The Lancet. […].
Antioxydants et prévention : beaucoup de questions
APRIFEL, le 01/01/2000 : Fiches nutrition d'Aprifel : Antioxydants et prévention : beaucoup de questions […].
Antioxydants et prévention : beaucoup de questions
APRIFEL, le 01/01/2000 : Fiches nutrition d'Aprifel : Antioxydants et prévention : beaucoup de questions […].
Caroténoïdes et cancer : une histoire à rebondissement
APRIFEL, le 01/01/2000 : On connaît l'existence des caroténoïdes depuis plus de 150 ans. […].
Caroténoïdes et cancer : une histoire à rebondissement
APRIFEL, le 01/01/2000 : On connaît l'existence des caroténoïdes depuis plus de 150 ans. […].
Compléments alimentaires : que peuvent en attendre réellement les consommateurs ?
Éric Mallet, le 20/07/2023 : Les compléments alimentaires représentent un marché ayant dépassé les 2 milliards d’euros de chiffre d’affaires en France depuis 2018. Toutes les tranches d’âge de la population française sont d’ailleurs susceptibles de consommer des compléments alimentaires un jour prochain. Multivitamines, vitamines et minéraux isolés, protéines en poudre, produits minceur, suppléments nutritionnels de la nutrition sportive ou nutraceutiques, il en existe aujourd’hui une quantité indénombrable pour un nombre tout aussi grand de domaines d’applications. […].