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Vitamines

105 résultats triés par date
affichage des articles n° 37 à 55

Une vieille histoire...

EUFIC, le 01/01/2000 : Les Nations Unies ont déclaré 1999 Année des Personnes Agées. C'est dans ce contexte que nous allons nous intéresser à leur nutrition. […].

Une vieille histoire...

EUFIC, le 01/01/2000 : Les Nations Unies ont déclaré 1999 Année des Personnes Agées. C'est dans ce contexte que nous allons nous intéresser à leur nutrition. […].

L’intérêt des algues en alimentation humaine

INRA, le 01/01/2000 : Les algues sont des plantes aquatiques chlorophylliennes. Il en existe deux catégories : les micro-algues, unicellulaires, et les macro-algues, pour la plupart fixées sur les fonds marins. Trois classes d’algues peuvent être distinguées selon la nature de leurs pigments : les algues brunes, les algues rouges et les algues vertes. […].

L’intérêt des algues en alimentation humaine

INRA, le 01/01/2000 : Les algues sont des plantes aquatiques chlorophylliennes. Il en existe deux catégories : les micro-algues, unicellulaires, et les macro-algues, pour la plupart fixées sur les fonds marins. Trois classes d’algues peuvent être distinguées selon la nature de leurs pigments : les algues brunes, les algues rouges et les algues vertes. […].

Fruits et légumes : la preuve par 10

APRIFEL, le 01/01/2000 : Un des rares sujets sur lesquels tous les nutritionnistes sont d'accord aujourd'hui est qu'une consommation abondante et variée de fruits et légumes frais est bénéfique pour la santé.Ce ne sont pas les études qui manquent pour le prouver. […].

Fruits et légumes : la preuve par 10

APRIFEL, le 01/01/2000 : Un des rares sujets sur lesquels tous les nutritionnistes sont d'accord aujourd'hui est qu'une consommation abondante et variée de fruits et légumes frais est bénéfique pour la santé.Ce ne sont pas les études qui manquent pour le prouver. […].

Alimentation et mort cellulaire programmée, une liaison digne d'intérêt ?

APRIFEL, le 01/01/2000 : Depuis plusieurs années, de nombreuses publications démontrent un lien entre le type d'alimentation et le vieillissement ou la survenue de cancers, révélant ainsi l'effet bénéfique d'une alimentation riche en fruits et légumes.  […].

Alimentation et mort cellulaire programmée, une liaison digne d'intérêt ?

APRIFEL, le 01/01/2000 : Depuis plusieurs années, de nombreuses publications démontrent un lien entre le type d'alimentation et le vieillissement ou la survenue de cancers, révélant ainsi l'effet bénéfique d'une alimentation riche en fruits et légumes.  […].

Les sels minéraux et les oligo-éléments : des nutriments clés pour la pratique clinique

Caducee.net, le 01/07/2024 : Les sels minéraux et oligo-éléments sont essentiels à de nombreux processus physiologiques et jouent un rôle central dans la santé humaine. Bien qu'ils ne fournissent aucune énergie, ils sont indispensables au fonctionnement normal des systèmes enzymatiques, neuromusculaires et hormonaux. Cet article propose un aperçu complet destiné aux professionnels de la santé sur les rôles, les besoins, et les sources alimentaires des sels minéraux et oligo-éléments, ainsi que les conséquences cliniques des carences ou excès. […].

Les sels minéraux et les oligo-éléments : des nutriments clés pour la pratique clinique

Caducee.net, le 01/07/2024 : Les sels minéraux et oligo-éléments sont essentiels à de nombreux processus physiologiques et jouent un rôle central dans la santé humaine. Bien qu'ils ne fournissent aucune énergie, ils sont indispensables au fonctionnement normal des systèmes enzymatiques, neuromusculaires et hormonaux. Cet article propose un aperçu complet destiné aux professionnels de la santé sur les rôles, les besoins, et les sources alimentaires des sels minéraux et oligo-éléments, ainsi que les conséquences cliniques des carences ou excès. […].

La vitamine D

E.Faure, le 01/01/2000 : Le point complet sur la vitamine d : . […].

La vitamine D

E.Faure, le 01/01/2000 : Le point complet sur la vitamine d : . […].

La vitamine E

F.Campagne, le 01/01/2000 : Le point complet sur la vitamine e : . […].

La vitamine E

F.Campagne, le 01/01/2000 : Le point complet sur la vitamine e : . […].

Pour combattre les infections hivernales

EUFIC, le 01/01/2000 : Nous considérons quasiment comme un exploit de passer l’hiver sans avoir eu un seul rhume. Cependant les recherches nous montrent de plus en plus qu’une nourriture saine peut contribuer à fortifier le système immunitaire et donner à notre corps les meilleures chances pour combattre les rhumes. […].

Pour combattre les infections hivernales

EUFIC, le 01/01/2000 : Nous considérons quasiment comme un exploit de passer l’hiver sans avoir eu un seul rhume. Cependant les recherches nous montrent de plus en plus qu’une nourriture saine peut contribuer à fortifier le système immunitaire et donner à notre corps les meilleures chances pour combattre les rhumes. […].

Qu'est-ce que la nutrition ?

EUFIC, le 01/01/2000 : Aujourd'hui, les consommateurs se sentent concernés par la qualité de leur alimentation ; ils n'ont souvent qu'une perception assez vague des réalités scientifiques. Cette série d'articles, tirée d'une nouvelle revue réalisée par EUFIC, présentera les concepts de base en matière de nutrition et offrira une mise en perspective des questions actuelles de la nutrition. […].

Qu'est-ce que la nutrition ?

EUFIC, le 01/01/2000 : Aujourd'hui, les consommateurs se sentent concernés par la qualité de leur alimentation ; ils n'ont souvent qu'une perception assez vague des réalités scientifiques. Cette série d'articles, tirée d'une nouvelle revue réalisée par EUFIC, présentera les concepts de base en matière de nutrition et offrira une mise en perspective des questions actuelles de la nutrition. […].

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